Valuer.ai a dressé une liste des meilleures startups européennes AgTech qui utilisent des données pour garantir que l’avenir de la production alimentaire soit dans la sécurité des mains des cultivateurs technologiquement équipés.
Représentant de l’Italie et surtout du monde oléicole, nous trouvons Elaisian, entreprise née à Rome en 2016 fondée par Giovanni Di mambro et Damiano angelici, la seule startup qui a développé un service d’agriculture de précision axé sur la sauvegarde des oliviers. Elaisian a en effet mis en place un système d’algorithmes pour prévenir les maladies et optimiser les processus de culture tels que l’irrigation et la fertilisation, dans le but d’améliorer tant la durée de vie des oliviers que le travail du producteur. Elaisian compte plus de 250 exploitations oléicoles dans 6 pays dans le monde qui utilisent ce système d’agriculture de précision innovant, avec un siège à Rome et un autre à Cordoue.