Cette année, le guide flos olei célèbre sa dixième édition : dix ans de route parcourue avec les meilleures entreprises oléicoles du monde.
Événement de renommée mondiale où Elaisian sera présent avec un stand et avec 2 collaborations publicitaires dans le guide, y compris la troisième de couverture. Le rendez-vous est le 8 décembre 2018 (de 11h00 à 21h00) dans un lieu exclusif, l’hôtel The Westin Excelsior de Via Veneto à Rome.
Ce sera une journée dédiée à l’extra vierge, avec la présence de journalistes, opérateurs, restaurateurs, acheteurs internationaux, mais pas seulement : il y aura en effet, ensemble au prince de la diète méditerranéenne, aussi des excellents aliments représentés par son propre producteur, des chefs de renommée internationale et beaucoup d’autres nouveautés et surprises. La journée prévoit notamment :