Le circuit Flos Olei commence à Rome, après le lancement du guide Flos Olei 2020 consacré aux meilleures huiles d’olive extra-vierges au monde. La cérémonie inaugurale aura lieu le samedi 7 décembre 2019 au prestigieux hôtel The Westin Excelsior Rome, Via Veneto.

Flos Olei est le premier guide international dédié aux sociétés de production pétrolière du monde entier et à leurs huiles d’olive extra-vierge sélectionnées, avec des critères de rigueur absolue, par un panel de dégustateurs experts coordonné par Marco Oreggia, conservateur et éditeur de la volume.

Conçu directement en deux langues (italien-anglais et italien-chinois), le Guide présente 53 pays sélectionnés sur 5 continents. L’Italie et l’Espagne disposent également d’une cartographie du secteur de l’olivier sur une base régionale, accompagnée de données historiques, culturelles, de production, de variétés typiques et de zones protégées par une dénomination.

Dans le guide:

  • 880 pages | 5 continents | 53 pays
  • 85 cartes du monde des zones oléicoles
  • 500 producteurs | 720 huiles d’olive extra vierge
  • Notes de dégustation | Combinaisons gastronomiques

Cette année, 17 entreprises ont été sélectionnées par Flos Olei en utilisant le système d’agriculture de précision Elaisian. Découvrons lesquels:

Famiglia Malvetani – Umbria
Olio Nece – Toscana
Acton di Leporano – Calabria
Azienda Agricola Mazzarrino – Puglia
Olio Cerrosughero di Laura De Parri – Lazio
Olio Traldi – Lazio
Olio ROI – Liguria
Accademia Olearia – Sardegna
Tenute Librandi – Calabria
Brioleum – Trentino Alto Adige
Olio Ciccolella – Puglia
Uliveti Castel San Martino – Campania
Olivares de Quepu – Cile
Olivares de Santa Laura – Uruguay
Hacienda Queiles – Spagna
Fattoria Ramerino – Toscana
Frantoi Cutrera – Sicilia

Nous vous invitons donc à nous rendre visite sur notre stand du Flos Olei Tour, samedi 7 décembre 2019 (de 11h00 à 22h00) au prestigieux hôtel The Westin Excelsior Rome, situé Via Veneto.

Vous pouvez acheter des billets au lien suivant:
http://www.flosolei.com/evento/flos-olei-tour-in-rome-acquista-biglietto/

Hélène